据中国医药报河南讯 记者王二伟报道5月21日至22日，河南省政府在洛阳市召开全省食品安全工作会议，安排部署今后一个时期全省食品安全重点工作。副省长王菊梅出席会议并讲话。省食品药品监管、卫生、工商、质监、农业等省直20个厅局委负责人、18个省辖市政府主管副市长及相关部门负责人共260余人参加了会议。
会议提出今后一个时期河南省食品安全重点工作：扎实组织开展食品安全专项整治，着力解决食品安全方面的突出问题；以创建食品安全示范县活动为载体，着力加强农村食品安全监管，不断提升农村食品安全保障水平；积极推进食品安全法规和制度建设，进一步完善食品安全“双评”机制和食品安全工作水平评估机制；进一步探索建立食品安全信用体系，尽快建立食品安全信用体系基本框架和运行机制；加快完善食品安全事故应急体系，确保发生事故时能及时响应、科学决策、快速处置、不留后患；大力开展食品安全宣传教育工作，制定实施《河南省食品安全宣传教育纲要》。
王菊梅强调，各级政府和相关部门要认真学习贯彻胡锦涛总书记在中共中央政治局第四十一次集体学习时的重要讲话精神，牢固树立全程监管理念，坚持预防为主、源头治理的工作思路。各级党委和政府要增强责任感，切实把保障食品安全作为一件大事，纳入经济社会发展总体规划，列入重要议事日程，抓紧建立健全地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人的食品安全责任体系，进一步落实责任制和责任追究制，确保人民群众饮食安全。
