百事公司主要产品将“降脂减糖”

来源
中国中医药报
时间
2010-03-25

在政府和消费者团体的施压下,拥有很多知名“垃圾食品”品牌的美国百事公司3月22日宣布,将在未来数年内降低旗下主要产品中的钠、糖和脂肪含量。

百事公司当天在一场投资者会议上公布了这一“降脂减糖”计划,旗下主要品牌食品平均钠含量将在2015年前减少25%,饱和脂肪含量在2020年前降低15%,饮料中糖平均添加量在2020年前减少25%。同时,公司将为旗下产品添加更多谷物、水果、蔬菜和低脂奶成分。

百事公司是世界软饮料和休闲食品业巨头,旗下主要品牌包括百事可乐和桂格等。

公司首席执行官因德拉·努伊说,消费者在经济不景气时期更注重产品价值及是否有利健康。“我们做出改变,是因为消费者观念发生变化。”

美联社说,美国不少食品制造商最近公布了类似的健康计划。美国卡夫食品公司上周宣布,将在未来两年把北美市场产品含盐量降低10%。美国康纳格拉冷冻食品公司也承诺降低产品的钠含量。