俄利用蘑菇开发出新药前体

时间
2006-02-28

据中国医药报讯 俄罗斯科学院的微生物研究所实验真菌学实验室研究人员利用蘑菇作原料,开发出一种能增强免疫力和抗病毒等功能的新型药物前体。

已有研究显示,蘑菇对人体免疫系统具有积极影响,可降低体内胆固醇含量,抵抗病毒甚至可以抗癌。从蘑菇中提取的生物活性物质广泛运用在医学上。

研究人员开发出的用蘑菇做原料的新药前体是一种胶囊,含有2%的西红柿红素和蘑菇生物活性物质。西红柿红素也叫类胡萝卜素,存在于西红柿中。人们早就发现,经常食用西红柿的人患癌症的几率很低。西红柿红素通常是从西红柿中提取的,但因提取过程很复杂,因此番茄红素晶体很昂贵。为此,研究人员建议从蘑菇中提取番茄红素,并开发出了从蘑菇菌丝体中获取番茄红素的方法。用这种方法提取番茄红素时损失掉的很少,同时也保持了蘑菇的生物活性。

研究人员用新药前体在动物身上进行的实验表明,这种新药前体具有抗变异、抗辐射和提高免疫的作用。同时,动物实验发现,新药物可以抑制50%~70%各种腺癌的产生。