人工栽培的北冬虫夏草在南京开发成功

时间
2004-02-13

据新华社信息南京2月13日电 一种人工栽培、极具保健功能的北冬虫夏草,近日在江苏省农科院食用菌研究中心研制成功。

经检测,这种人工栽培的北冬虫夏草的功能成分与天然虫草基本一致,富含虫草素、虫草多糖、D-甘露醇、核苷酸及多种微量元素。其中,虫草素的含量是野生虫草的35倍,腺膘呤含量是野生虫草的40倍,核苷酸含量也达到野生虫草的25倍。据该中心负责人介绍,北冬虫夏草是20多种真菌复合体,有较高的保健和药用价值,虫草素和虫草多糖等活性成分具有抗细菌、抗真菌、抗癌及降血糖作用,是天然虫草理想的代用品,长期服用还有增强人体免疫功能、美容肌肤等功效。

该中心目前已成功开发出人工栽培北冬虫夏草的多种栽培方式,实现了规模化生产,仅今年就栽培了两万多瓶,并已批量面市。