加州葡萄酒业者以廉价销售拉动葡萄酒消费

时间
2004-04-29

据中国食品报讯据美国葡萄酒协会日前公布的数据,在经历多年的葡萄酒滞销后,2003年美国加利福尼亚州的葡萄酒厂通过大量生产和销售廉价葡萄酒,终于重新拉动美国葡萄酒消费市场。

据该协会统计,去年加州葡萄酒在全美的销售量增长4%,达到15.8亿升或21亿瓶。不过,由于价格低廉,销售额仅增长2%,为143亿美元。但加州葡萄酒业对这一销售业绩仍感到欢欣鼓舞。葡萄酒业分析人士认为,降价促进了消费,因此很可能为葡萄酒厂商带来了新的消费者,尤其是年轻消费者。

2003年,加州葡萄酒厂推出的“超值葡萄酒”,即每瓶零售价在3美元或3美元以下的廉价葡萄酒,仅在本州的销量就达8610万瓶,占该州葡萄酒总销量的13%。在葡萄酒厂商不断降价以拓宽销路的努力下,超市开始出现每瓶零售价为2.5美元、1.99美元甚至1美元的干红或干白葡萄酒,有些超市还出现每升不到1美元的大包装干红葡萄酒。

加州葡萄酒业的发展得益于长期采取的低价策略。以2000年为例,在加州干红或干白葡萄酒的总销量中,零售价格为每瓶7美元以下的占73%,每瓶7美元至14美元的占17%,每瓶14美元至25美元的占7%,每瓶超过25美元的高档葡萄酒仅占3%。

如果加上海外销售量,2003年加州葡萄酒总销量为18.7亿升或25亿瓶。去年美国葡萄酒出口量比前一年增长29%,达4.84亿瓶,销售额为6.43亿美元,其中加州约占全美出口量的95%。