荞麦

甘,寒。入足太阴、阳明经。降气宽肠。下沉积,敷烂痘,除泻痢,止带浊。佐大黄,通积血。佐小茴香,治疝气。调沙糖水,治噤口痢疾。调鸡子清,治白浊带下。同淡菜食,治瘰。

炒用。多食动风。脾胃虚寒者禁用。和豆腐、鸡、猪、羊肉、黄鱼食,即患热风,落须眉。