黑龙江食品安全重源头治理创“三个突破”

时间
2004-07-28

据中国医药报黑龙江讯7月16日,黑龙江省召开食品安全专项整治电视电话会议。会议要求各地各部门要切实贯彻国务院食品安全专项整治电视电话会议精神,扎实开展专项整治工作,创造良好的食品安全环境。

此次专项整治活动将突出治理食品污染源头;严厉打击制假、售假、以次充好等违法犯罪活动;重点是国家确定的粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品7个品种,另外增加糖、油、蛋、酒类、调味品、黑木耳等6个品种,切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节的食品安全。此次食品安全专项整治力争实现“三个突破”,即以整顿和规范熟肉食品生产经营为突破口,集中开展熟肉食品的专项整治行动;以核查劣质婴幼儿奶粉为突破口,集中开展奶粉专项整治行动;以打击假包装、假标识、假商标为突破口,集中开展食品包装、标识印制业的专项整治行动。同时,此次整治活动突出对儿童食品的整治。

会议要求有关部门在专项整治中强化“六个机制”,即强化责任机制、监管机制、配合机制、宣传机制、督导机制和社会监督机制。