据新华社信息西宁１２月３１日电（记者顾玲）为了规范青海省青稞酒的生产，维护青海省青稞酒声誉，塑造和保护名优品牌，提高青稞酒竞争力，青海省将从２００４年２月１日起在全省范围内实行中国青海青稞酒标志制度。
实行青稞酒标志制度，在产品包装上使用“中国青海青稞酒”的特定标志，主要是证明该产品是用规范的青稞酒生产工艺加工酿造、具有良好传统风格的优质产品。在１２月２４日新公布的《中国青海青稞酒标志管理办法》中规定，申请使用标志，必须获得国家《白酒生产许可证》，以青稞为主要原料，生产工艺必须符合《中国青海青稞酒标志产品生产工艺规范》要求，企业管理、产品质量、产品标签必须达到国家相关产品标准，同时所申报的产品也必须达到一定的产销率等。
据了解，实施中国青海青稞酒标志制度，将有利于弘扬具有良好底蕴的青海省青稞酒产品，保护青海青稞酒生产单位和企业的合法权益，维护消费者的利益。
