河豚有毒
弘治巳未春邻居一人食河豚子而毙与之同食者急饮秽汁虽无恙然犹数日始安尝闻此鱼有不可食者三赤目苍点燕尾余若烹庖得法可食能发痼疾肝不熟食之令人麻子不熟食之令人胀食其眼则酸唯江阴人好食子必埋之于地中经二三宿取出煮竟日以红曲同煮焉观其色通红则可食否则食之必死误中其毒者用橄榄芦根汁解之调地浆亦能解
斑鱼微毒
刘文洁妻有妊产期将近偶食斑鱼入夜四肢厥冷胸满腹胀气塞痰上喘息不定须臾叫躁而死噫斑鱼长不满三寸然其形状亦类河豚有娠者宜禁食本草云河豚无毒然则斑鱼其毒若是况河豚乎本草之言吾亦未深信也
酒制马毒
席上辅谈云凡驴马之自毙者其肉食之皆能杀人而肝尤甚医书云马火畜也有肝而无胆五脏不足故食其肝者死史记云秦穆公亡马野人得而食之者三百余人吏欲法之缪公曰君子不以畜产害人吾闻食马肉者不饮酒伤人乃皆赐酒而赦之近见葛生食马肉致病极重医教以煮酒入盐饮之而愈然则酒可以解马毒也又周密癸辛杂志云马肝至毒人欲食之者以芍药根同煮之则无毒矣或误食之用芍药浓煮汁饮之可制其毒矣
猪脑柔物
昔一人好食猪羊脑期年手足柔弱不能行遂成瘫痪按内则云豚去脑鱼去乙鳖去丑郑氏云是皆不利于人也左传云晋侯梦楚子伏巳而盐其脑子犯曰吉吾且柔之矣杜预注云脑所以柔物今人熟皮必用猪脑欲其柔也乃知内则与左传之言信不诬矣(席上辅谈)
葱蜜相反
仲景金匮要略云葱与蜜不可同食食之令人心疼正德间嘉兴王姓者因远归以鱼馈送其姻家偶因荐觞食者咸死或谓其之有毒故也窃意与蜜安得杀人造者其中必有葱盖葱与蜜同食能杀人耳古人云蜜罐不可盛食之致死岂欺我哉
风药忌芋
服风药禁食芋不惟无效亦甚相反杨诚斋语此尝见人立至于死(立吊航纪谈)
