猪脑柔物

昔一人好食猪羊脑期年手足柔弱不能行遂成瘫痪按内则云豚去脑鱼去乙鳖去丑郑氏云是皆不利于人也左传云晋侯梦楚子伏巳而盐其脑子犯曰吉吾且柔之矣杜预注云脑所以柔物今人熟皮必用猪脑欲其柔也乃知内则与左传之言信不诬矣(席上辅谈)