味酸，微苦，气涩，入手阳明大肠、手太阴肺经。收庚金而住泄，敛辛金而止咳，破壅满而下冲逆，疏郁塞而收脱陷。
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味酸，气平，入手太阴肺、手阳明大肠经。收肺除咳，敛肠止利。五倍酿法，名百药煎，与五倍同功。
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味咸，性涩，微寒，入手太阴肺、手阳明大肠经。收肺敛肠，止咳断利。初病忌服，当与行郁泄湿之药并用。
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味甘，微寒，入足太阴脾、足少阴肾、足厥阴肝、手阳明大肠经。止小便之痛涩，收大肠之滑泄。 红，醋淬，研细用。
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味甘酸辛，性涩，入手少阴心、足太阴脾、手阳明大肠经。敛肠胃而断泄利，护心主而止痛楚。
