味甘，性微温，无毒。入肺、脾二经。茯苓为使。恶藜芦。畏五灵脂。去芦用。
补气安神，除邪益智。疗心腹寒痛，除胸胁逆满。止消渴，破坚积。气壮而胃自开，气和而食自化。
人参得阳和之气，能回元气于垂亡。气足则神安，正旺则邪去。益智者，心气强，则善思而多智也。真气虚者，中寒而痛，胸满而逆，阳春一至，寒转为温，否转为泰矣。破积消食者，脾得干健之运耳。
人参，亦有不宜用者∶世之录其长者，遂忘其短，摘其瑕者，并弃其瑜。或当用而
后时
，或非宜而妄设。不蒙其利，只见其害，遂使良药见疑于世，粗工互腾其口，良可憾
也。
参须∶性专下行，宜于胃虚呕逆、咳血等。不宜于久痢、滑精、崩中、下血等。
参叶∶能生津，可代茶饮。
味甘，性平，无毒。入脾、肺二经。
补中益气，脾肺均宜。健脾运而中宫不燥。滋胃阴而胸膈不泥。润肺而不犯寒凉、养血而不偏滋腻。中气微弱、气短心悸。食少便溏、体倦易疲。鼓午清阳，常服有济。
党参功同人参，而力量较薄，但能久服、可无大弊。
味甘，性微温，无毒。入肺、脾二经。茯苓为使。恶龟甲、白藓皮。嫩绿色者佳。蜜炙透。
补肺气，而实皮毛，敛汗托疮，解渴定喘。益胃气，而去肤热，止泻生肌，补虚治痨。
风癞急需，痘疡莫缺。
种种功勋，皆是补脾实肺之力。能理风癞者，经谓邪之所凑，其气必虚，气充于外，邪无所
黄，实表，有表邪者勿用。助气，气实者勿用。多怒则肝气不和，亦禁用也。
味苦、甘，性温，无毒。入脾、胃二经。防风为使。忌桃、李、青鱼。产于潜者佳。米泔水浸半日，土蒸，切片，蜜水拌匀，炒令褐色。
健脾进食，消谷补中。化胃经痰水，理心下急满。利腰脐血结，祛周身湿痹。君枳实以消痞，佐黄芩以安胎。
白术甘温，得土之冲气，补脾胃之良药也。脾胃健于转输，新谷善进，宿谷善消。土旺自能胜湿，痰水易化，急满易解。腰脐间血，周身之痹，皆湿停为害，湿去则安矣。消痞者，强脾胃之力。安胎者，化湿热之功。
阴虚燥渴，便闭滞下，肝肾有筑筑动气者勿服。又《百草镜》谓冬采者为冬术，汁
归本
根，滋润而不枯燥，却易油不能止泻。故处方称为冬术。
味甘，性平，无毒。入脾、肺二经。白术为使。反大戟、芫花、甘遂、海藻。恶远志。
忌猪肉，令人阳痿。
补脾以和中，润肺而疗痿，退热止泻，坚筋长肌，调和群品，普治百邪。解一切毒，和一切药。稍止茎中作痛，节医肿毒诸疮。
外赤内黄，备坤离之色，味甘气平，资戊己之功。益阴除热，有裨金宫，故咳嗽、咽痛、肺痿均治也。安中扶正，补益土脏，故泻痢、虚热、肌肉均赖也。诸毒遇土则化，甘草为九土之精，故百毒化。热药用之缓其热，寒药用之缓其寒，理中汤用之，恐其僭上，承气汤用之，恐其速下。
黄宫绣谓“《伤寒论》、《金匮要略》两书中，凡为方二百五十，用甘草者，至一百二十方，非甘草之主病多，乃诸方必合甘草，始能曲当病情也。”
甘能作胀，故中满者忌之。呕家忌甘，酒家亦忌甘。
