白英

味甘,寒,无毒。主寒热,八疸,消渴,补中益气。久服轻身延年。一名谷菜,一名白草。生益州山谷。春采叶,夏采茎,秋采花,冬采根。

陶隐居云∶诸方药不用。此乃有 (音斛)菜,生水中,人蒸食之。此乃生山谷,当非是。又有白草,叶作羹饮,甚疗劳,而不用根、华。益州乃有苦菜,土人专食之,皆充健无病,疑或者此。唐本注云∶此鬼目草也。蔓生,叶似王瓜,小长而五桠。实圆,若龙葵子,生青,熟紫黑,煮汁饮,解劳。东人谓之白草。陶云白草,似识之而不的辨。今按陈藏器本草云∶白英,主烦热,风疹,丹毒,疟瘴寒热,小儿结热。煮汁饮之。一名鬼目。《尔雅》云∶苻,鬼目。注∶似葛,叶有毛,子赤如耳 珠,若云子熟黑,误矣。又按别本注云∶今江东人夏月取其茎、叶煮粥,极解热毒。