第三节 物质代谢的整体调节

机体内各种组织器官和各种细胞在功能上都不会独立于整体之外,而是处于一个严密的整体系统中。一个组织可以为其它组织提供底物,也可以代谢来自其它组织的物质。这些器官之间的相互联系是依靠神经-内分泌系统的调节来实现的。神经系统可以释放经递质来影响组织中的代谢,又能影响内分泌腺的活动,改变激素分泌的状态,从而实现机体整体的代谢协调和平衡。图9-8、图9-9和图9-10分别展示了在早期饥饿、饥饿和饱食情况下机体的代谢调节过程。在早期饥饿时,血糖浓度有下降趋势,这时肾上腺素和糖皮质激素的调节占优势,促进肝糖原分解和肝脏糖异生功能,在短期内维持血糖浓度的恒定,以供给脑组织和红细胞等重要组织对葡萄糖的需求。若饥饿时间继续延长,则肝糖原被消耗饴尽,这时糖皮质激素也参与发挥调节作用,促进肝外组织蛋白分解为氨基酸,便于肝脏利用氨基酸、乳酸和甘油等物质生成葡萄糖,这在一定程度上维持了血糖浓度的恒定;这时,脂动员也加强,分解为甘油和脂肪酸,肝脏将脂肪酸分解生成酮体,酮体在此时是脑组织和肌肉等器官重要的能量来源。在饱食情况下,胰岛素发挥重要作用,它促进肝脏合成糖原和将糖转变为脂肪,抑制糖异生;胰岛素还促进肌肉和脂肪组织的细胞膜对葡萄糖的通透性,使血糖容易进入细胞,并被氧化利用。

早期饥饿情况下机体主要组织间代谢联系

图9-8 早期饥饿情况下机体主要组织间代谢联系

饥饿情况下机体主要组织间代谢联系

图9-9 饥饿情况下机体主要组织间代谢联系

饱食情况下机体主要组织间代谢关系

图9-10 饱食情况下机体主要组织间代谢关系