下列膳类，可供选用：
1．宽筋藤瘦肉汤
宽筋藤50g、川木瓜10g、猪瘦肉100g，煮汤用，饮汤食肉。
适用于风寒湿痹型之老年人肩关节周围炎病人。
2．桑寄生当归蛋茶
桑寄生30g、当归5g、鸡蛋1个。鸡蛋先煮熟去壳，加入桑寄生、当归共煮，加红糖适量饮用。
适用于老年人肩关节周围炎之气血瘀滞型、肝肾亏损型的病人。亦可加三七共煮。
3．茅根桑枝粥
茅根（干料）30g、老桑枝30g、米适量，煮粥，咸甜均可。
适用于老年人肩关节炎之邪郁化热型病人。
4．淮杞蛇汤
蛇250g（去皮及剖开去内脏去头计算，各种食用蛇均可）、淮山30g、杞子10g、生姜适量、红枣10枚。煮汤，饮汤食肉。
适用于老年人肩关节周围炎之风寒湿痹型、气血瘀滞型、肝肾亏损型的病人。
5．老母鸡汤
老母鸡1只（养3年以上）、淮山30g、杞子10g、生姜10g、当归10g、乌豆30g。母鸡剖开去内脏、去皮、去脂肪块，共煮汤，饮汤食肉。
适用于风寒湿痹、气滞血瘀、肝肾亏损型患者。
6．蹄筋汤
畜兽类蹄筋（干料）100g、冬菇20g、黄芪10g、党参10g、杞子10g，炖或煮至蹄筋酥烂食用。
适用于老年人肩关节周围炎的恢复期。
7．酒类
市售药酒有国公酒、虎骨木瓜酒、五加皮酒、三蛇酒、白花蛇酒、至宝三鞭酒等均有祛风湿、补气力、壮筋骨作用，可供选用助膳，不宜过量。
